Greita paieška
Receptai
Draugai

Ypatingi šonkauliukai

Ypatingi šonkauliukai
Rekomenduojame:
Įvertino 4 lankytojai

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Porcijų skaičius: Perskaičiuoti
Marinatui:
  • Pomidorų padažas , 3 valgomieji šaukštai
  • Majonezas , 1 valgomasis šaukštas
  • Žolelės , 1 arbatinis šaukštelis
  • Druska , 1 žiupsnelis
  • Kmynai , 1 arbatinis šaukštelis
  • Aliejus , 2 valgomieji šaukštai
Reikės:
  • Šonkauliai , 1 kilogramas
  • Džiovintos slyvos , 200 gramų
  • Bulvės , 500 gramų
Gaminimo instrukcija:
  1. Šonkauliukus supjaustome atskirai po vieną kauliuką su mėsa, pabarstome prieskoniais, pilame pomidorų padažo, majonezą, pagal skonį žolelių ir gerai išmaišome viską.

  2. Marinuotis turėtų bent per naktį. Išsimarinavusius šonkauliukus dedame į kepimo skardą, išteptą aliejumi, šalia dedame džiovintas slyvas (jos prieš tai turėtų būti šiek tiek pamirkytos, kad ir juodoje arbatoje) ir kiek telpa sudedame druska, kmynais ir aliejumi apvoliotas bulvių skilteles ar griežinėlius.

  3. Kepti vidutinio karštumo t.y. 180 laipsnių pagal Celsijų orkaitėje maždaug 45-55 minutes.

Receptą atsiuntė Raminta
Komentarai0

Panašūs receptai

 Daugiau receptų
Ar žinote, kad...

Šviežią duoną gražiai atrieksite, jei peilį palaikysite verdančiame vandenyje.

Rodyti kitą patarimą
Reklama
Dienos populiariausi
Virti briuselio kopūstai su sviestu Burokėlių salotos Burokėlių mišrainė su majonezu Virtos “gėlytės” Dešrelės su bulvėmis Žemaičių blynai su faršu
Reklama
Prisijunk prie mūsų!