Česnako skiltelę ir morkas sutarkuojame.

Pomidorus, paprikas galima supjaustyti skiltelėmis, griežinėliais ar kaip tik norisi.

Visas daržoves sumaišyti su prieskoniais ir įvairiausiais susmulkintais žalumynais (krapais, petražolėmis, baziliku ir pan.).

Salotų padažui naudojau balzaminį actą ir alyvuogių aliejų.

Greita, paprasta ir labai skanu. Puikus garnyras prie karštų patiekalų. :)