Greita paieška
Receptai
Draugai
ZIGMO lašišos paštetas su žirneliais ir olandišku padažu
Kategorijos:
Šalti užkandžiai, Užkandžiai
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
Perskaičiuoti
Ingredientai:
- ZIGMO lašišos file , 300 gramų
- Laimas , 1 vienetas
- Sviestas , 100 gramų
- Druska
- Žirneliai, žalieji (ankštys) , 8 vienetai
- Paprika, raudona , 2 vienetai
Gaminimo instrukcija:
Du šimtus gramų lašišos supjaustoma smulkiais kubeliais, sumaišoma su minkštu sviestu ir plaktuvu išplakama iki vientisos masės. Likusia 100 g lašišos filė dalimi išklojama formelė ir ant jos sudedama išplakta masė. Formelės šaldytuve šaldomos 3-4 val. Išėmus iš formelės - perpjaunama. Paprika verdama 10 min., nuimama oda ir atvėsinama. Žirneliai verdančiu vandeniu nuplikomi ir pasūdomi. Viskas gražiai serviruojama lėkštėje.
Prie šio patiekalo tinka ruginė duona.
Gairės:
skani lašiša, lašišos užkandžiai
Komentarai0
- Komentuoti
Panašūs receptai
Daugiau receptųAr žinote, kad...
Žiediniai kopūstai bus skanesni, jei juos virsite arba troškinsite piene.
Rodyti kitą patarimąReklama
Dienos populiariausi
Reklama
Prisijunk prie mūsų!