Greita paieška
Receptai
Draugai

ZIGMO lašišos paštetas su žirneliais ir olandišku padažu

ZIGMO lašišos paštetas su žirneliais ir olandišku padažu
Rekomenduojame:
Įvertino 2 lankytojai

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius: Perskaičiuoti
Ingredientai:
  • ZIGMO lašišos file , 300 gramų
  • Laimas , 1 vienetas
  • Sviestas , 100 gramų
  • Druska
  • Žirneliai, žalieji (ankštys) , 8 vienetai
  • Paprika, raudona , 2 vienetai
Gaminimo instrukcija:

Du šimtus gramų lašišos supjaustoma smulkiais kubeliais, sumaišoma su minkštu sviestu ir plaktuvu išplakama iki vientisos masės. Likusia 100 g lašišos filė dalimi išklojama formelė ir ant jos sudedama išplakta masė. Formelės šaldytuve šaldomos 3-4 val. Išėmus iš formelės - perpjaunama. Paprika verdama 10 min., nuimama oda ir atvėsinama. Žirneliai verdančiu vandeniu nuplikomi ir pasūdomi. Viskas gražiai serviruojama lėkštėje.

Prie šio patiekalo tinka ruginė duona.

ZIGMAS
Komentarai0

Panašūs receptai

 Daugiau receptų
Ar žinote, kad...

Sultinys bus skanesnis, jei į verdantį sultinį įdėsite gabaliuką sūrio.

Rodyti kitą patarimą
Reklama
Dienos populiariausi
Purūs keksiukai Silkė su cinamonu Įdaryti makaronų vamzdeliai Virtos “gėlytės” Žemaičių blynai su faršu Pievagrybių padažas
Reklama
Prisijunk prie mūsų!