Greita paieška
Receptai
Draugai

Žirnių sriuba su šonine

Žirnių sriuba su šonine
Rekomenduojame:
Įvertino 4 lankytojai

Kategorijos: Karštos sriubos, Sriubos
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Porcijų skaičius: Perskaičiuoti
Ingredientai:
  • Žirniai , 500 gramų
  • Sultinys , 1 litras
  • Šoninė , 500 gramų
  • Salierai , 100 gramų
  • Svogūnas , 1 vienetas
  • Porai , 50 gramų
  • Burokėliai , 100 gramų
  • Druska , 1 žiupsnelis
  • Pipirai , 1 žiupsnelis
  • Mairūnas , 1 žiupsnelis
Gaminimo instrukcija:
  1. Išmirkytus žirnius užpilame mėsos sultiniu, sudedame kiaulienos šoninę ir verdame apie 50 min. Truputį pasūdome.

  2. Mėsą išimame, pertriname žirnius ir papildome skysčio.

  3. Daržoves smulkiai supjaustome, sudedame į sriubą ir paverdame dar 30 min.

  4. Šoninę supjaustome 2x2 cm dydžio gabaliukais, sudedame į sriubą, paskaninam druska, pipirais ir mairūnu.

Receptą atsiuntė Dovilė
Komentarai0

Panašūs receptai

 Daugiau receptų
Ar žinote, kad...

Daržovės, verdamos sūdytame vandenyje, netenka apie 70% vitaminų, todėl jas geriau sūdykite baigiant virti.

Rodyti kitą patarimą
Reklama
Dienos populiariausi
Purūs keksiukai Pievagrybių padažas Kepenėlių blyneliai Virtų bulvių cepelinai su mėsa Čenakai Biskvitinis pyragas
Reklama
Prisijunk prie mūsų!