Prieskonines daržoves nuvalyti, nuplauti, smulkiai sukapoti (geriausiai elektrine trintuve), virti su svogūnais, pipirais ir lauro lapeliu. Kai daržovės suminkštės, pasūdyti, sudėti nuplautą filė ir virti ant mažos ugnies 15-20 min.

Kiaušinį sukapoti, įmesti į išlydytus riebalus, pašildyti. Iš išvirų išimti gabalus išvirtos žuvies, apdėlioti juos daržovėmis ir apipilti riebalais su sukapotais kiaušiniais.