Spice.lt

Bandelės su prieskoninėmis daržovėmis

Bandelės su prieskoninėmis daržovėmis

Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Porcijų skaičius: 6
Ingredientai Reikės:
Gaminimo instrukcija:
  1. Dubenyje sumaišykite miltus su mielėmis. Suberkite cukrų, druską, pipirus, įpilkite aliejų ir 250 ml drungno vandens.

  2. Viską maišykite mikseriu su antgaliu tešlai — 5 minutes mažu greičiu, o paskui dideliu, kol susidarys vientisa tešla.

  3. Tada įmaišykite petražoles, porus ir krapus. Tešlą palaikykite šiltoje vietoje, kol ji pakils dvigubai.

  4. Gerai ją suminkykite ir padarykite 12 apvalių bandelių. Bandeles sudėkite ant sviestu pateptos skardos ir vėl palaikykite šiltai.

  5. Kiekvieną bandelę nespausdami įpjaukite kryžmai 1 cm gyliu.

  6. Suplakite kiaušinio trynį su šaltu vandeniu ir aptepkite bandeles. Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 170–200°C temperatūros, apie 45 minutes.