Spice.lt

Blynelių daržovių įdaras

Blynelių daržovių įdaras

Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Porcijų skaičius: 2
Ingredientai Įdarui:
Ingredientai Reikės:
Gaminimo instrukcija:
  1. Paruošti iš miltų, pieno, kiaušinių, druskos lietinių tešlą. Palaikyti pusvalandį ir kepti. Lietinius kepti tikrai daugelis moka, tad smulkiai neaprašinėjau.

  2. Paruoštas daržoves sutarkuoti šiaudeliais, svogūną supjaustyti pusžiedžiais, sudėti į karštus riebalus ir 5-7 min. patroškinti. Pagardinti prieskoniais, įmušti kiaušinį ir išmaišyti.

  3. Ant lietinio dėti po 2 šaukštelius įdaro ir suvynioti. Pavilgyti kiaušinio plakinyje, džiūvėsėliuose (tačiau nebūtina), apkepti iš abiejų pusių. Patiekiant, apipilti lydytu sviestu, apibarstyti smulkintais krapais.
    Skanaus