Spice.lt

Braškių pica

Gaminimo instrukcija:
  1. 4 porcijos

    Stiklinė miltų,
    stiklinė pieno,
    4 šaukštai miltinio cukraus,
    2 šaukštai sviesto,
    500 g braškių.

  2. Kiaušinius išplakame su pienu ir 2 šaukštais miltinio cukraus. Paskui po truputį suberiame miltus. Braškes supjaustome ketvirčiais. Įkaitiname 220 laipsnių karštumo orkaitėje 4 nedideles picų formeles (arba didelę skardą) ir patepame sviestu.

    Į įkaitintas kepimo formas supilame tešlą, o ant viršaus sudedame uogas. Kepame maždaug 20 minučių. Dar karštus kepinius apibarstome miltiniu cukrumi