Spice.lt

Bulvių ir mėsos pyragas

Bulvių ir mėsos pyragas

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Porcijų skaičius: 8
Ingredientai Įdarui:
Ingredientai Tešlai:
Gaminimo instrukcija:
  1. Bulves išvirkite, ataušinkite ir sumalkite.

  2. Maišykite su krakmolu, tryniais, barstykite druska, pipirais.

  3. Tešlą ant džiūvėsėliais pabarstyto stalo kočiokite iki 0,5 cm storio.

  4. Svogūnus smulkiai supjaustykite ir suberkite į maltą mėsą. Ją maišykite su kiaušiniais, petražolėmis, mairūnais ir kmynais.

  5. Mėsą sudėkite ant sviestu pateptos skardos.

  6. Ant mėsos dėkite bulvių tešlą ir kepkite 45-60 min. orkaitėje (200 C). Skanaus