Išverdame ir sutarkuojame burokėlius, bei morkas. Sumaišome.
Sutarkuojame obuolį, sukapojame česnako skilteles, sudedame į morkų-burokėlių mišinį ir gerai išmaišome.
Pagardiname natūraliu jogurtu ir žalumynais. Skanaus.