Spice.lt

Grilyje kepta jautiena

Grilyje kepta jautiena

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Porcijų skaičius: 4
Ingredientai:
Gaminimo instrukcija:
  1. Sumaišykite visus nurodytus prieskonius dideliame inde.

  2. Apvoliokite gautoje masėje šoninę. Darykite tai apie valandą kelis kartus.

  3. Turėkite omenyje, kad kambario temperatūroje mėsa greičiau įsimarinuoja.

  4. Galite mėsą šiek tiek įtrinti alyvuogių aliejumi.

  5. Kepkite šoninę ant griliaus. Taip pat galite panaudoti šiek tiek šviežio baziliko.

  6. Iškeptą šoninę palikite kelioms minutėms pravėsti ir pjaustykite skersai raumenų skaidulų. Skanaus :)