Spice.lt

Įdarytas veršienos kepsnys

Įdarytas veršienos kepsnys

Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Porcijų skaičius: 6
Ingredientai Reikės:
Gaminimo instrukcija:
  1. Sviestą išsukti, sudėti kiaušinius, suberti cukrų, grūstus migdolus, pipirus, razinas ir nutarkuotą citrinos žievelę, viską gerai išmaišyti.

  2. Mėsą įpjauti, padarant "kišenę", į ją sudėti įdara. Kepsnį pasūdyti, dėti į troškintuvą sutirpintu sviestu ir kepti 180 laipsnių orkaitėje 50 min. Baigiant kepti, pabarstyti pyrago džiūvesėliais.