Spice.lt

Įdaryti kiaušiniai "Musmirės"

Įdaryti kiaušiniai "Musmirės"

Paruošimo laikas: Apie 20 min.
Porcijų skaičius: 5
Ingredientai:
Gaminimo instrukcija:
  1. Kiaušinius išvirkite kietai, nulupkite, nupjaukite bukus galus (dėl visa ko juos pasilikite, nes jei liks masės, suformuosite grybo kotą ir uždėsite baltymo kepurėlę). Išimkite trynius, sutrinkite juos su išdorota skumbre ir majonezu. Šia mase užpildykite baltymus su kaupu, sustatykite į lėkštę, apibertą smulkintais žalumynais. Musmirių kepurėles padarykite iš nedidelių pomidorų puselių. Pomidorą perpjaukite, išskobkite vidų, uždėkite ant kiaušinio viršūnėlės. Kepurėlę papuoškite majonezo taškeliais. Jei liko įdaro, rankomis suformuokite grybo kotą ir uždėkite kepurėlę iš baltymo arba pomidoro.

    Skanaus.