Spice.lt

Kepta jautiena su garstyčiomis ir čiobreliais

Kepta jautiena su garstyčiomis ir čiobreliais

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Porcijų skaičius: 4
Ingredientai Reikės:
Gaminimo instrukcija:
  1. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Dubenyje sumaišykite garstyčias ir čiobrelių lapelius ir aptepkite šia mase jautieną.

  2. Dėkite mėsą į orkaitę ir kepkite 15-20 minučių, kol mėsos paviršiuje susidarys plutelė, tada sumažinkite karštį iki 180 laipsnių ir kepkite dar 2 valandas. Likus 30 minučių iki kepimo pabaigos sudėkite svogūnėlius. Kai iškeps, išimkite iš orkaitės, pridenkite folija ir palikite 20 minučių.