Spice.lt

Kepta menkė

Kepta menkė

Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Porcijų skaičius: 20
Ingredientai Reikės:
Gaminimo instrukcija:
  1. Menkę nuplauti ir nusausinti. Apšlakstyti citrinos sultimis, pabarstyti žuvies prieskoniais ir smulkiai pjaustytais česnakais. Palikti pusei valandos marinuotis.

  2. Svogūnus ir pomidorus supjaustyti. Kepimo indą iškloti kepimo folija, įpilti šiek tiek aliejaus, suberti daržoves. Daržoves pabarstyti žuvies prieskoniais ir druska, šiek tiek užpilti aliejaus. Ant daržovių uždėti žuvies kepsnelius.

  3. Viską kepti orkaitėje apie 20 min., 200 laipsnių temperatūroje.