Spice.lt

Kepta žuvis

Kepta žuvis

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Porcijų skaičius: 6
Ingredientai Reikės:
Gaminimo instrukcija:
  1. Svogūną, citrina, pomidorą, česnaką supjaustyti. Petražoles ir kalendra susmulkinti.

  2. Į kepimo indą sudėti svogūnus. Ant jų uždėti 1 žuvies filė. Ant žuvies užbarstyti česnako, imbiero, kumino, dalį druskos ir pipirų. Uždėti petražoles ir kalendrą. Pašlakstyti citrinos sultimis.

  3. Žuvį apdėti citrina ir pomidorais. Pabarstyti pipirais ir druska rozmarinu. Viską apšlakstyti aliejumi. Indą uždengti folija. Viską kepti orkaitėje 220 laipsnių, 1 valandą.