Keptos blauzdelės pietums

• Grietinėlė, 15% riebumo, 500 gramų
• Krapai, 1 sauja
• Petražolės, 1,5 arbatinio šaukštelio
• Bazilikai, 1,5 arbatinio šaukštelio
• Čili, 0,5 arbatinio šaukštelio
• Druska, 1 žiupsnelis

• Vištų blauzdelės, 1 kilogramas

1. Į grietinę įmaišome smulkintus krapus. Petražoles ir bazilikus.

2. Vištų blauzdeles įtriname druskos ir čili mišiniu. Po to užpilame grietinės marinatu ir marinuojame apie 12 valandų.

3. Kepame orkaitėje (apie 1 valandą, 190°C temperatūroje) arba grilyje.