Į maltą mėsą dedame kepintus svogūnus, tarkuotas žalias morkas, kapotą česnaką, visus prieskonius, kepintus smulkintus grybus, viską gerai išmaišome.
Paprikom nupjauname kepurėles išskobiame sėklas ir prikemšame gauta mase.
Kepame orkaitėje, į pabaigą kepimo apibarstome tarkuotu sūriu. Skanaus.