Spice.lt

Konservavimas- saldžioji paprika su pomidorų sultymis

Konservavimas- saldžioji paprika su pomidorų sultymis

Gaminimo instrukcija:
  1. 50 vnt saldžiosios paprikos (bulgariškų pipirų),5 svogūnai ( nebūtinai ) 1 l pomidorų sulčių, 1 stiklinė aliejaus, 1 stiklinė acto, 1 stiklinė cukraus, 2 dideli šaukštai druskos

  2. Užvirti marinatą iš pomidorų sulčių, aliejaus, cukraus, druskos,kai užvirs sudėti pjaustytą papriką, svogūnus ( nebūtinai ), troškinti 10 min, tada supilti actą ir pavirti 2-3 min. Karštą masę supilti į stiklainius ir užsukti dangteliais. Tinka prie mėsos, bulvių...