Morkas susmulkinti šiaudeliais ar sutarkuoti. Agurkus supjaustyti plonais griežinėliais. Česnaką susmulkinti. Viską išmaišyti.
Druską, cukrų, aliejų ir actą kruopšiai išmaišyti.
Marinatą supilti ant daržovių, suberti pipirus. Išmaišyti.
Salotas sudėti į sterilizuotus stiklainius.
Stiklainius sudėti į puodą su verdančiu vandeniu, pridengti dangteliais, kelias minutes pavirti, tuomet sandariai užsukti.