Spice.lt

Lašišos kepsnys su citrinų padažu

Lašišos kepsnys su citrinų padažu

Paruošimo laikas: Apie 20 min.
Porcijų skaičius: 2
Ingredientai:
Ingredientai Padažui:
Gaminimo instrukcija:
  1. Lašišą pagardiname druska ir pipirais. Švelniai įtriname, kad prieskoniai šiek tiek įsigertų.

  2. Keptuvėje įkaitiname aliejų iki vidutinės temperatūros. Lašišos kepsnius dedame į keptuvę ir pakepame po 3 - 4 minutes iš kiekvienos pusės. Išimame.

  3. Ruošiame padažą: į sausą, šiltą keptuvę pilame vyną ir citrinų sultys, leidžiame užvirti, tuomet dedame sviestą ir petražoles, palaukiame, kol sviestas ištirps. Juo apipilame kepsnius. Skanaus!