Spice.lt

Marinuotas liežuvis šaltam užkandžiui

Marinuotas liežuvis šaltam užkandžiui

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Porcijų skaičius: 5
Ingredientai Marinatui:
Ingredientai Reikės:
Gaminimo instrukcija:
  1. Sumaišome visus prieskonius ir jais gerai ištriname liežuvį.

  2. Į vandenį sudedame citrinos rūgštelę ir gerai išmaisę užpilame liežuvį. Liežuvį marinate paliekame parai.

  3. Pamarinuotą liežuvį išverdame (į vandenį nepamiršti įdėti lauro lapų). Perliejame šaltu vandeniu. Nulupame.

  4. Supjaustome griežinėliais ir patiekiame su majonezu bei žirneliais.