Spice.lt

Marinuoti žiediniai kopūstai

Marinuoti žiediniai kopūstai

Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Porcijų skaičius: 3
Ingredientai:
Gaminimo instrukcija:
  1. Puode sumaišyti vandenį, actą, cukrų ir druską, įdėti lauro lapelius ir užvirinti.

  2. Likusius prieskonius ir česnako skilteles padalinti vienodomis porcijomis tiesiai į paruoštus stiklainius.

  3. Ant prieskonių sudėti marinavimui paruoštas daržoves (nuvalytą ir žiedynais suskirstytą kalafiorą trumpam panardinu į verdantį vandenį ir iš karto sudedu į stiklainius).

  4. Užpylus verdančiu marinatu, sandariai užsukti stiklainius.

  5. Šis marinatas tinka visoms daržovėms be išimties – žiediniams kopūstams, kukurūzų burbuolėms, agurkams, paprikai, pomidorams, ir netgi rojaus obuoliukams bei grybams.