Spice.lt

Menkė užkepta sūriu

Menkė užkepta sūriu

Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Porcijų skaičius: 4
Ingredientai Reikės:
Gaminimo instrukcija:
  1. Bulves verdame su lupenomis. Jas nulupę supjaustome apie 0,5 cm griežinėliais. Žuvį pjaustome apie 7 cm gabalėliais.

  2. Pavoliojame miltuose ir iškepame. Sūrį sutarkuojame. Gilų kepimo indą ištepame riebalais (sviestu arba margarinu).

  3. Išklojame visomis bulvėmis. Stengiantis nepalikti tarpelių. Apibarstom prieskoniais arba druska. Ant bulvių išklojame keptą žuvį. Užberiame sūrį.

  4. Užpilame grietinėlės. Kepame kol sūris išsilydys ir apskrus. Iškepus apsibarstykite juodaisiais pipirais.