Spice.lt

Mėsos lizdeliai su įdaru

Mėsos lizdeliai su įdaru

Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Porcijų skaičius: 8
Ingredientai:
Gaminimo instrukcija:
  1. Gerai išminkyti maltą mėsą, kiaušinį, česnaką ir prieskonius.

  2. Iš paruošto faršo kepimo skardoje formuoti kotletėlius su įdubimu įdarui įdėti.

  3. Sutarkuotas morkas ir smulkiai supjaustytą svogūną troškinti nedideliame kiekyje aliejaus ant nedidelės ugnies. Kai daržovės suminkštės, paskaninti druska, pipirais ir supilti grietinėlę. Truputį pavirinti, kad sutirštėtų.

  4. Į paruoštus faršo lizdelius dėti po šaukštą troškintų daržovių ir pašautį į įkaitintą orkaitę. Kepti apie 30 min. 200 laipsnių temperatūroje.