Mėsos vėrinukai

• Aliejus, 50 mililitrų
• Čiobreliai, 0,5 arbatinio šaukštelio
• Paprikos milteliai, 0,5 arbatinio šaukštelio
• Kmynai, 1 arbatinis šaukštelis
• Juodieji pipirai, 0,5 arbatinio šaukštelio
• Druska, 0,5 arbatinio šaukštelio
• Petražolės, susmulkintos, 1 arbatinis šaukštelis

• Kiaulienos sprandinė, 0,5 kilogramo

1. Kiaulieną supjaustyti kubeliais (4x4 cm). Tinka ir vištienos filė.

2. Į aliejų įmaišyti čiobrelius, paprikos miltelius, kmynus, pipirus, druską ir petražoles.

3. Mėsos kubelius užpilti marinatu.

4. Palaikyti bent 2 valandas, geriausia palikti šaltai bent 1 parai.

5. Mėsą suverti ant medinių pagaliukų ir kepti grilyje, kol abi pusės gražiai apskrunda.

6. Skanaus!