Spice.lt

Milžinų kepsniai

Milžinų kepsniai

Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Porcijų skaičius: 6
Ingredientai:
Gaminimo instrukcija:
  1. Sprandinės mėsą pjaustykite griežiniais, kiek išmuškite, pabarstykite prieskoniais. Marinuoti per nakt arba keletą valandų.

  2. Faršą pasūdykite, įmuškite kiaušinius ir išmaišykite.

  3. Į kepimo indą įpilti aliejaus, dėti karbonadą, o ant jo dėkite paruoštą faršą ir paplokite šaukštu. Dėti į įkaitusią orkaitę ir kepkite 12- 15 min.

  4. Kol kepa paruoškim sūrio ir kiaušinių masę. Suplakame kiaušinius, maišome pjaustytą sūrį ir dedame majonezo.

  5. Kai apkeps mėsa dėti ant kepsnių sūrio ir kiaušinių masę ir dar pakepti 5- 7 min.

  6. Skanaus.