Spice.lt

Morkų sriuba

Morkų sriuba

Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Porcijų skaičius: 4
Ingredientai Papuošimui:
Ingredientai Reikės:
Gaminimo instrukcija:
  1. Kubeliais supjaustome morkas, svogūnus, vištienos krūtinėlę ir moliūgus.

  2. Aliejuje (galime ir svieste) pakepiname svogūnus, smulkiai supjaustytus česnakus. Kartu suberiame morkas ir viską kepame dar apie 2-3 minutes.

  3. Į puodą supilame apie 1 litrą vandens. Į užvirintą vandenį sudedame vištienos krūtinėlės kubelius ir supilame pakepintus svogūnus, česnakus ir morkas bei susmulkintą moliūgą. Viską pagardiname druska ir pipirais pagal skonį.

  4. Sriubą verdame apie 40 - 50 minučių. Išvirusią sriuba sutriname trintuvu. Papuošiame krapais. Skanaus.