Spice.lt

Netikras Velykų zuikis

Netikras Velykų zuikis

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Porcijų skaičius: 4
Ingredientai:
Gaminimo instrukcija:
  1. Dubenyje sumaišome kalakutieną, kefyrą, džiūvėsėlius, kiaušinį.

  2. Svogūnus apkepinti aliejuje (įberti po žiupsnelį druskos, cukraus ir pipirų), kol gražiai pagels.

  3. Tuomet sudėti smulkiai tarkuotas morkas ir smulkintus česnakus, pakepinti viską dar 2-3 min.

  4. Sudėti į faršą, suberti likusius pipirus ir prieskonius, įmaišyti kubeliais pjaustytą sūrį.

  5. Viską išmaišyti, sukrėsti į kepimo popieriumi išklotą pailgą kekso formą, aptepti viršų pomidorų padažu ir kepti 190 laipsnių orkaitėje apie 50 min. Skanaus!