Spice.lt

Norvegiška menkė vasariškai

Norvegiška menkė vasariškai

Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Porcijų skaičius: 5
Ingredientai:
Gaminimo instrukcija:
  1. Žuvį ištrinti druska, pipirais, lapeliais, pašlakstyti citrina ir palikti pasimarinuoti.
    Daržoves sutrinti smulkintuvu ir sudėti į tešlą, išplaktą iš miltų, vandens, kiaušinio ir trupučio druskos. Įšmaišyti.
    Žuvį merkti į žalią tešlą ir iškepti ant aliejaus.
    Valgyti su pikantišku majonezu.