Spice.lt

Paprikos su imbierais

Paprikos su imbierais

Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Porcijų skaičius: 8
Ingredientai Salotoms:
Gaminimo instrukcija:
  1. Paprikas supjaustyti plonomis juostelėmis.

  2. Česnaką susmulkinti ir pakepinti kartu su imbierais aliejuje ant mažos ugnies apie 5 minutes.

  3. Suberti paprikos juosteles ir išmaišyti.

  4. Nutarkuotą apelsinų žievelės geltonąjį sluoksnį ir apelsinų sultis įpilti į paprikų masę, įberti cukraus, pipirų ir gvazdikėlių.

  5. Viską sumaišyti ir troškinti ant mažos ugnies 20–25 minutes, kol paprikos suminkštės.

  6. Nukėlus dangtį išgarinti skystį.

  7. Masę sudėti į paruoštus stiklainius ir sandariai uždaryti.

  8. Laikyti šaldytuve, patiekti prie keptų vištienos, avienos patiekalų, dešrelių.