Spice.lt

Pupelių – silkės užkandis

Pupelių – silkės užkandis

Paruošimo laikas: Apie 20 min.
Porcijų skaičius: 6
Ingredientai Reikės:
Gaminimo instrukcija:
  1. Pupeles iš vakaro pamerkti ir išvirti pasūdytame vandeny. Silkę išmirkyti, nulupti, išrinkti kaulelius (jei filė – paprasčiau), smulkiai supjaustyti, pabarstyti cukrumi, pašlakstyti citrinos sultimis ir palikti porai valandų.

  2. Galima į silkę įpjaustyti svogūną. Tada sumaišyti su atvėsusiomis pupelėmis. Padažą paruošti iš aliejaus ir garstyčių, juo palaistyti užkandį