Spice.lt

Pupelių sriuba

Pupelių sriuba

Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Porcijų skaičius: 2
Ingredientai:
Gaminimo instrukcija:
  1. Pupeles iš vakaro užmerkti vandenyje, išvirti.

  2. Morką sutarkuoti burokine tarka, svogūną smulkiai supjaustyti. Pakepinti svogūną ir morką su šaukštu sviesto.

  3. Baigint virti pupeles, į vandenį dėti sultinio kubelį, kepintas morkas ir svogūną bei kubeliais supjaustytas bulves.

  4. Galima įdėti pipirų, lauro lapą, pagardinti pomidorų padažu. Pavirti 5 min ir valgyti. Skanaus.