Spice.lt

Ryžių kroketai

Ryžių kroketai

Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Porcijų skaičius: 4
Ingredientai Reikės:
Gaminimo instrukcija:
  1. Kiaušinius smulkiai sukapojame, virtas morkas smulkiai supjaustome. Svogūną smulkiai supjaustome, pakepiname aliejuje.

  2. Ryžius išverdame, bet taip, kad nebūtų birūs. Pagal skonį pagardiname. Įdedame perspaustą česnaką. Viską sumaišome, įmaišome kapotų petražolių ar krapų.

  3. Galima įmaišyti tarkuoto parmezano. Dubenėlyje suplakame kiaušinį.

  4. Drėgnomis rankomis iš ryžių masės formuojame krokėtus, pavilgome į plaktą kiaušinį, pavoliojame džiūvėsėliuose ir apkepame aliejuje.