Spice.lt

Saldus varškės apkepas

Saldus varškės apkepas

Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Porcijų skaičius: 6
Ingredientai Reikės:
Gaminimo instrukcija:
  1. Per sietelį pertriname varškę. Į varškę supilame grietinėlę, suberiame miltus, įdedame kiaušinių trynius ir viską gerai išmaišome.

  2. Tada suberiame miltus, cukrų ir sutarkuotą vienos citrinos žievelę. Į šią masę dedame iki standžių putų išplaktus kiaušinių baltymus. Išmaišome.

  3. Kepimo skardą ištepame sviestu ir pabarstome manų kruopomis. Į skardą dedame pusę tešlos, ant jos beriame pusę razinų, tada supilame likusią tešlą. Apkepo viršų pabarstome razinomis.

  4. Orkaitę įkaitiname iki 200 laipsnių ir kepame apie 30 min.