Spice.lt

Skaniausias šokoladinis pyragas

Skaniausias šokoladinis pyragas

Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Porcijų skaičius: 20
Ingredientai:
Gaminimo instrukcija:
  1. Mikrobangėje ištirpinkite šokoladą ir gabaliukais supjaustytą sviestą. Leiskite masei šiek tiek atvėsti.

  2. Įmaišykite cukrų, migdolų esenciją ir vanilinį cukrų. Įmuškite kiaušinius ir gerai išmaišykite.

  3. Atskirai sumaišykite miltus, kepimo miltelius bei druską. Supilkite juos į šokoladinę masę ir gerai išmaišykite.

  4. Riešutus susmulkinkite ir suberkite į tešlą, išmaišykite.

  5. Skardą (aš kepu 20x20 cm kvadratinėje) išklokite kepimo popieriumi. Supilkite pusę tešlos ir šaukštu ją tolygiai paskleiskite po skardą.

  6. Ant tešlos tolygiai užtepkite aviečių uogienę.

  7. Supilkite likusią tešlą ir ją tolygiai paskleiskite.

  8. Kepkite 170 C orkaitėje 35-40 min.

  9. Iškepusiam pyragui leiskite atvėsti skardoje ir tada įdėkite porai valandų į šaldytuvą. Pjaustykite mažais kvadratėliais, nes šis pyragas yra gana saldus. Bet tikrai labai labai skanutis :)