Spice.lt

Skanusis šokoladainis

Skanusis šokoladainis

Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Porcijų skaičius: 8
Ingredientai:
Gaminimo instrukcija:
  1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipnsių.

  2. Ištepkite 40 g sviestu kepimo formą. Aš rinkausi 20 cm pločio kepimimo skardą. Padenkite ją kepimo popieriumi, taip, kad kraštuose išlįstų per du pirštus. Padėkite į šalį ir imkitės paties pyrago.

  3. Sudėkite 110 g sviesto ir visą šokoladą į indą, kuri kaitinsite ant garų. Maišykite, kol ištirps ir pasidarys vientisa masė. Tuomet leiskite atvėsti iki kambario temperatūros. Tai užtruks 10-15 minučių.

  4. Į atvėsusį šokoladą įmaišykite cukrų iki vientisos masės.

  5. Tuomet įplakite kiaušinius (po vieną kiaušinį) ir vanilės ekstraktą.

  6. Galiausiai įmaišykite miltus ir druską.

  7. Gautą masę supilkite į kepimo formą.

  8. Kepkite 40-45 minutes.

  9. Tuomet išjunkite orkaitę ir leiskite pyragui atvėsti.

  10. Beje, tai saldus pyragas, bet labai mylimas smaližių!