Saliero gumbus sutarkuoti stambia tarka, kiaušinių baltymus atskirti nuo trynių ir sukapoti, porus susmulkinti, morkas sutarkuoti.
Sluoksniuoti salotas: ant dugno sudėti salierus, konservuotus kukurūzus, ant jų ananasų kubelius ir pertepti majonezo sluoksniu. Tada sluoksniai sudėti morkas, porus, pupeles, kiaušinio baltymą sumaišytą su majonezu, o viršutinį sluoksnį užkloti smulkintais tryniais.
Skanaus.