Spice.lt

Spageti makaronų apkepas

Spageti makaronų apkepas

Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Porcijų skaičius: 6
Ingredientai Reikės:
Gaminimo instrukcija:
  1. Makaronus išvirti ir padalinti į dvi lygias dalis; viena jų dalimi iškloti skardą.

  2. Faršą kepinti keptuvėje apie 20 minučių, pagardinti prieskoniais. Faršą sudėti jį ir tolygiai paskirstyti jau ant sudėtų į skardą makaronų

  3. Gerai pakepinti morkas su svogūnais, įdedant mėgstamų prieskonių, druskos, pipirų, taip pat tolygiai paskirstant jau ant sudėto faršo.

  4. Sudedama antroji makaronų dalis (gerai apklojama, kad nesimatytu morkų).

  5. Į atskirą dubenėlį išmušami kiaušiniai, suplakami ir sudedamas indelis grietinės, supilamas tarkuotas sūris, viskas gerai sumaišoma, pagardinama muskato riešutu (nereikia daug) ir visa ši masė užpilama ant makaronų

  6. Kepama įkaitintoje iki 200° C laipsnių orkaitėje apie 15 min. tol, kol sūris nusidažys gražia auksine spalva.