Spice.lt

Trinta cukinijų ir žiedinių kopūstų sriuba

Trinta cukinijų ir žiedinių kopūstų sriuba

Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Porcijų skaičius: 5
Ingredientai Sriubai:
Gaminimo instrukcija:
  1. Svogūnus supjaustome smulkiais kubeliais, cukinijas - didesniais.

  2. Morkas sutarkuojame.

  3. Į puodą įpilame šlakelį aliejaus ir pakepiname svogūnus. Tuomet sudedame morkas ir dar šiek tiek pakepiname.

  4. Sudedame cukinijų kubelius, smulkintus žiedinius kopūstus. Įberiame prieskonių.

  5. Supilame verdantį vandenį. Tiek, kad apsemtų daržoves ir verdame 20 min.

  6. Viską sutriname trintuvu.