Bulves nuskusti ir supjaustyti.
Sudėti į puodą, užpilti vandeniu ir palikti pastovėti.
Svogūnus, morkas, salierą supjaustyti ir viską pakepinti keptuvė ant aliejaus 5 minutes.
Viską sudėti į puodą ir virti, kol išvirs.
Sutrinti, ant viršaus dėti virtus ir kubeliais supjaustytus burokėlius.