Spice.lt

Varškės ir kokoso pyragas

Varškės ir kokoso pyragas

Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Porcijų skaičius: 8
Ingredientai Tešlai:
Gaminimo instrukcija:
  1. Sviestą išsukau su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Įmaišiau grietinę su soda.

  2. Kiaušinių trynius atskyriau nuo baltymų. Ir trynius, ir baltymus išplakiau atskiruose induose.

  3. Trynius gerai išmaišiau su sviesto mase ir varške. Po to įmaišiau baltymus.

  4. Įbėriau žiupsnelį druskos, subėriau kokoso drožles. Po truputį subėriau miltus ir gerai išmaišiau tešlą.

  5. Jei tešlą gausis per kieta, įpilkite šiek tiek pieno. Tešlą sukrėčiau į kepimo indą ir pašoviau į orkaitę. Orkaitė buvo įkaitinta iki 180 laipsnių. Kepiau apie 45 minutes.