Spice.lt

Varškės suflė

Varškės suflė

Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Porcijų skaičius: 4
Ingredientai:
Gaminimo instrukcija:
  1. Kiaušinių baltymus atskirkite nuo trynių.

  2. Trynius išsukite su 3 šaukštais cukraus, vaniliniu cukrumi, miltais ir krakmolu.

  3. Šią masę sumaišykite su varške.

  4. Baltymus išplakite iki putų, sumaišykite su šaukštu cukraus ir atsargiai įmaišykite į varškės masę.

  5. Indelius ištepkite sviestu, dėkite varškės masės ir ant viršaus trintų serbentų.

  6. Kepkite orkaitėje įkaitintoje iki 180 C laispnių temperatūros, kol gražiai paruduos.

  7. Tiekite karštus. Skanaus.