Spice.lt

Vištienos kotletai su pievagrybiais

Vištienos kotletai su pievagrybiais

Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Porcijų skaičius: 4
Ingredientai:
Gaminimo instrukcija:
  1. Supjaustykite grybus ir kepkite įkaitintame aliejuje, kol suminkštės. Į grybų masę sudėkite tarkuotą sūrį ir smulkintus krapus.

  2. Faršą sumaišykite su kiaušiniu, pagardinkite druska, pipirais ir išmaišykite. Formuokite delno dydžio kotletą, į vidurį dėkite šaukštą grybų masės ir baikite formuoti kotletą. Kotletukus apvoliokite džiūvėsėliuose ir kepkite juos įkaitintame aliejuje, kol gražiai parus.

    Skanaus.