Spice.lt

Vištienos troškinys moliniame inde

Vištienos troškinys moliniame inde

Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Porcijų skaičius: 4
Ingredientai:
Gaminimo instrukcija:
  1. Įkaitintame aliejuje apkepti smulkintus svogūnus. Tada kartu sudėti griežinėliais pjaustytus grybus ir kepti dar pora minučių.
    Grietinę sumaišyti su druska, pipirais, sutraiškytu česnaku. Grietinės mišinyje marinuoti vištieną (1 - 2 val.). Nuvarvinus grietinę, apkepti keptuvėje vištieną.
    Į karščiui atsparius indelius sudėti vištieną ir likusį grietinės marinatą, apkeptus svogūnus, riešutus su razinomis bei riešutus.
    Viską pašauti į įkaitintą orkaitę 30 - 40 minučių.