Spice.lt

ZIGMO lašišos sumuštinukai su mažaisiais pomidorais ir agurkais

ZIGMO lašišos sumuštinukai su mažaisiais pomidorais ir agurkais

Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Porcijų skaičius: 4
Ingredientai:
Ingredientai Špinatų majonezui:
Gaminimo instrukcija:
  1. Majonezo gamyba: išsukami tryniai, po truputį pilant saulėgrąžų aliejų. Pabaigoje, padažui sutirštėjus, pilamas actas, dedami trinti špinatai bei pagardinama druska.

    Ant duonelės sudedami juostelėmis pjaustyti agurkai, dalis plėšytų salotų lapų. Ant jų uždedame juostelėmis supjaustytą lašišos filė, skiltelėmis pjaustytus vynuoginius pomidoriukus, į tarpus pilamas majonezas. Sudedamos „wakame“ salotos. Likusios garbanotosios salotos sumaišomos su pomidoriukais, aliejumi ir druska. Jos patiekiamos šalia sumuštinio.