Žuvies kotletai

• Žuvie filė, 400 gramų
• Fermentinis sūris, 60 gramų
• Kiaušiniai, 1 vienetas
• Batonas, 2 vienetai
• Pienas, 1 stiklinė
• Sojos padažas, 1 valgomasis šaukštas
• Krapai, smulkinti, 1 valgomasis šaukštas
• Balti pipirai
• Druska

1. Žuvies filė sumalame su piene mirkytu batonu.

2. Įmaišome kiaušinį, prieskonius, krapus, sojos padažą ir sutarkuotą sūrį.

3. Suformuojame kotletukus ir kepame įkaitintame aliejuje.

4. Kiekvieną kotletuko pusę apkepkite 5-6 minutes ant mažo kaitrumo ugnies.