Spice.lt

Zuvis troskinta morkose

Zuvis troskinta morkose

Gaminimo instrukcija:
  1. 1 kg.zuvies file;4 dideles morkos; 1 didelis svogunas; 2 saujos smulkintu krapu;
    prieskoniu zuviai; prieskoniu darzovems; truputi aliejaus; 3 saukstai grietines.

  2. Morkas sutarkuojame burokine tarka, svogunus ir krapus susismulkiname.I inda atsparu karsciui dedame sluoksni morku, tada sluoksni zuvies, pabarstome prieskoniais zuviai, tada dedame sluoksni svogunu ir sluoksni krapu.Viska taip sluoksniuojame, kol sudesime viska.Uzpilame truputi aliejaus ir ipile apie puse litro vandens kisame i orkaite ir kepame apie 40 min. Tada uzdedame grietine ir dar 10 minuciu patroskiname.Skanaus.