Straipsniai
Greita paieška
Receptai
Draugai

Ilzenbergo dvaras ir ūkis - istorijos ir gamtos lobynas

2016-10-20 21:15:36
Spausdinti Komentarai     Teksto dydis
Ilzenbergo dvaras ir ūkis - istorijos ir gamtos lobynas

Garsėjantis savo grožiu, ramybe ir nepaliesta gamta penkis šimtmečius skaičiuojantis Ilzenbergo dvaras (Juodupės sen.) yra tikras istorijos ir gamtos lobynas. Nuostabaus dvaro išpuoselėtoje teritorijoje įkurtas didžiausias Baltijos šalyse biodinaminiais pagrindais veikiantis ūkis. Ilzenberge auginama ir gaminama tik itin švari ir natūrali žemės ūkio produkcija.


Ilzenbergo dvaro rūmai - gyvas vėlyvojo klasicizmo deimantas


Ilzenbergo dvaro rūmus pastatė vokiečių inžinierius N.N.Fuchsas XIX a. viduryje. Tačiau skliautiniai rūmų rūsiai yra daug senesni, tikėtina, išlikę nuo XVI amžiaus, kuomet pirmasis dvaro valdytojas vokiečių riteris Berndtas Kersenbrockas nusprendė įsikurti Ilzenberge.

 

Dvarvietės fragmentas


1896-aisiais dvarą nusipirko Lietuvos bajoras inžinierius Eugenijus Dimša. Po jo mirties 1918 m. Ilzenbergo dvaro savininkėmis tapo jo žmona Livija ir dukros Janina Klara bei Livija Emilija.


Sovietmečiu – 1970 m. rūmai buvo suniokoti ir paversti poilsio baze su kambariais.


Atkurti ir išpuoselėti Ilzenbergo parką ir pastatus (dvaro rūmai šiuo metu rekonstruojami, kiti pastatai – jau atstatyti) prireikė didelės žmonių meilės, kantrybės, darbo ir laiko.

 


Meilės tiltas


Gražiausios Ilzenbergo dvarvietės erdvės skirtos svečių poilsiui ir ilgiems pasivaikščiojimams daugiau nei trijų kilometrų ilgio takais išpuoselėtame 15 hektarų angliško tipo parke su švariais tvenkiniais, sutvarkytomis ežero pakrantėmis, jaunų vaismedžių sodu, šimtamečių medžių alėja. Į legendomis apipintą Meilės salą Ilgio ežere kviečia užsukti grakščios formos tiltas.


Ilzenbergo dvarvietę naujieji jos šeimininkai prikėlė naujai misijai – čia įkurtas didžiausias Baltijos šalyse biodinaminiais pagrindais veikiantis ūkis. Dvarvietė sugrįžo prie savo šaknų: čia vėl gyvena ir dirba žmonės, auginami gyvuliai, sėjami laukai, verda bendruomenės gyvenimas.


Ilzenbergo dvaro ūkis - su pagarba gamtai ir meile žmogui


Biodinaminiais pagrindais veikiančiame, natūraliniame ūkyje vienoje vietoje savomis jėgomis, savomis darbo priemonėmis auginama ir gaminama didžiulė įvairovė maisto produktų. Čia rūpinamasi augalų ir gyvulių gerove, nenaudojamos jokios cheminės trąšos ar kiti dirbtiniai priedai nei auginant, nei gaminant produktus – čia viskas gimsta, auga natūraliai, čia laiko patikrintos ir su gamta suderintos technologijos jūsų stalui dovanoja dvariškių vertus produktus už prieinamą kainą.

 


 Laisvai ganosi avys


Daugiau nei 500 metų menančioje, naujai technologiškai atstatytoje dvaro vietoje ir aplinkoje laikomasi tradicijų bei remiamasi senolių patirtimi. Kaip ir prieš šimtmečius dvaruose, ūkyje visus darbus daro tie patys žmonės, kurių dauguma čia pat ir gyvena.


Dvariškas maistas gali atsidurti ir ant kasdienio Jūsų stalo. Jums tereikia išsirinkti norimus produktus internetinėje svetainėje, ir jie kas savaitę bus pristatyti į Jūsų miestą ar namus. Tai patikima, patogu ir naudinga bei sveika. Užsisakyti produktus galite čia: http://krepselis.ilzenbergas.lt/

 


 Ilzenbergo ūkio gėrybių krepšelis


Norintieji kviečiami apsilankyti Izlenbergo dvaro ūkyje, pamatyti kasdienius darbus, pasikalbėti su jo darbuotojais, įsitikinti čia auginamos ir gaminamos produkcijos natūralumu. Ūkio lankytojai gali paragauti dvaro ūkio produktų ir įsigyti jų lauktuvėms. Prisėskite, pasivaišinkite kvapnia žolelių arbata ir paragaukite ką tik iš dvaro krosnies ištrauktos duonos ar pyrago...

 


 Ilzenbergo ūkio vaišių stalas


Daugiau informacijos: www.ilzenbergas.lt

Komentarai0

Panašūs straipsniai

Šventiniai sausainiai
Šventiniai sausainiai

Artėjant Kalėdoms ir Naujiesiems metams norite artimuosius nustebinti nuoširdžiomis rankų darbo dovanomis? Galbūt ieškote idėjų kaip smagiai praleisti laiką su vaikais ir išmokti kažko naujo? Siūlome išsikepti Kalėdinių sausainių, o kad nepritrūktumėte minčių, kaip juos dekoruoti, peržvelkite nuotraukas!

Vokietijos vynų regionai bei vynai
Vokietijos vynų regionai bei vynai

Dauguma Vokietijos vynuogynų yra prie pačios šiauriausios „vyno klimato juostos“ ribos. Būtent ten šalčiui neatsparios vynuogės gali augti tik apsaugotose saulėtose plantacijose. Vynuogynai Vokietijoje auginami labai seniai - nuo Karolio Didžiojo laikų. Vynuogės į šį kraštą pradėtos vežti Šiaurės romėnams užkariavus Galiją. Vynuogynai pradėti sodinti prie Reino, Mozelio upių, nes svarbiausia buvo vynuogių išplukdymas laivais.

Maisto pasirinkimas: tausojame sveikatą ir aplinką
Maisto pasirinkimas: tausojame sveikatą ir aplinką

Dar visai neseniai gaminant pietus nesijaudinome, ką dedame į lėkštę. Tačiau prasidėjusi maisto pramonės revoliucija įnešė į mūsų kasdienį racioną nemažai naujovių: maisto priedais papildytus produktus, pakuotes, kuriose maistas negenda ištisus metus, pusfabrikačius, greitą maistą ir t.t. Nors galva sukasi nuo maisto gausos ir produktų pasirinkimo, visgi dabar kaip niekada esame susirūpinę tuo, ką dedame į burną.

 Daugiau straipsnių
Ar žinote, kad...

Jei jus kankina nemiga, 500 g salotų lapų 5 minutes virkite viename litre vandens. Po to atvėsinkite ir perkoškite. Prieš miegą iškerkite po stiklinę šio gėrimo.

Rodyti kitą patarimą
Reklama
Dienos populiariausi
Pieno ir ledų kokteilis Vanilinis ledų kokteilis Cukinija žiemai "Donecko" Tiršta vištienos ir pievagrybių sriuba Gaivios krevečių salotos Keksiukai su spanguolėmis
Reklama
Prisijunk prie mūsų!