Greita paieška
Receptai
Draugai

Meksikos virtuvė

"Guacamole" padažas

Ingredientai: Avokadai - 3 vienetai, Vyšniniai pomidorai - 2 vienetai, Kalendros šakelės - 2 vienetai, Jelapenai, marinuoti - 6 vienetai, Aitrioji paprika - 0.5 arbatinio šaukštelio, Svogūnai - 0.5 vieneto, Druska - 0.5 arbatinio šaukštelio, Žaliosios cit

Paplotėliai su vištiena ir Mole padažu

Ingredientai: Vištienos filė - 0.5 kilogramo, Raudonasis svogūnas - 1 galva, Kukurūzų paplotėliai - 6 vienetai, Padažas, Mole - 1.5 stiklinės, Fermentinis sūris - 1 stiklinė, Žalumynai - 1 pundelis, Aliejus - 3 valgomieji šaukštai, Druska - 1 žiupsnelis,

Salotos su kiaušiniais

Ingredientai: Bulvės - 2 vienetai, Virti kiaušiniai - 2 vienetai, Pomidorai - 2 vienetai, Kalendra - 1 arbatinis šaukštelis, alyvuogių aliejaus - 2 valgomieji šaukštai, Kmynai - 1 arbatinis šaukštelis, Garstyčios - 1 arbatinis šaukštelis

Karamelizuotas svogūnų pyragas

Ingredientai: Raudonų svogūnų - 3 vienetai, Tešla, pirkitinė mielinė - 200 gramų, Alyvuogių aliejus - 2 valgomieji šaukštai, Balzaminis actas - 1 arbatinis šaukštelis, Pienas - 100 mililitrų, Grietinėlė - 100 mililitrų, Kiaušiniai - 3 vienetai, Sūris, fer

Tortilijos su vištiena

Ingredientai: Tortilijos - 6 vienetai, Vitos vištienos - 200 gramų, Obuoliai - 4 vienetai, Sūris, Čedero - 100 gramų, Pomidorų padažas - 2 valgomieji šaukštai

Paplotėliai su ėriuko mėsa

Ingredientai: Miltai - 400 gramų, Mielės - 25 gramai, Cukrus - 0.5 arbatinio šaukštelio, Vanduo - 250 mililitrų, Alyvuogių aliejus - 3 valgomieji šaukštai, Druska - 1 žiupsnelis, Sviestas - 20 gramų, Svogūnai - 3 vienetai, Česnakai - 2 skiltelės, Paprika,

Quesadillas su špinatais ir sūriu

Ingredientai: Špinatai - 0.5 stiklinės, Žalumynai (įvairūs) - 1 valgomasis šaukštas, Svogūnų laiškai - 2 vienetai, Feta sūris - 1 sauja, Tortilija - 2 vienetai, Druska - 1 žiupsnelis, Mocarela sūris - 2 saujos

Meksikietiškas padažas "Guacamole"

Ingredientai: Avokadai - 4 vienetai, Svogūnai - 150 gramų, Čili pipirai - 2 valgomieji šaukštai, Laimo citrinos sultys - 0.25 stiklinės, Granatas - 1 vienetas, Mango - 0.75 vieneto, Petražolės - 0.5 stiklinės

Čili sriubytė

Ingredientai: Jautienos faršas - 500 gramų, Čili pipirai - 1 vienetas, Pomidorų padažas, aštrus - 100 gramų, Pomidorai - 500 gramų, Česnakai - 2 skiltelės, Konservuotos pupelės, raudonos aštrios - 400 gramų, Paprika - 1 vienetas, Prieskoniai - 1 žiupsneli

Adžika

Ingredientai: Pomidorai - 2.5 kilogramo, Paprika - 1 kilogramas, Morkos - 1 kilogramas, Aitrioji paprika - 0.5 kilogramo, Actas - 1 stiklinė, Cukrus - 1 stiklinė, Aliejus - 1 stiklinė, Druska - 0.25 stiklinės, Česnakai - 300 gramų

Meksikietiškas karštas šokoladas

Ingredientai: Pienas - 1.5 litro, Cukrus - 4 valgomieji šaukštai, Kartusis šokoladas - 100 gramų, Maltas cinamonas - 1 arbatinis šaukštelis, Kiaušiniai - 2 vienetai, Vanilė - 2 arbatiniai šaukšteliai

Meksikiečių kava

Ingredientai: Kava - 1 stiklinė, Likeris - 70 gramų, Grietinėlė - 2 valgomieji šaukštai, Cinamonas - 1 žiupsnelis

Ar žinote, kad...

Mielinių blynų raugą vertėtų pradėti ruošti prieš 5-6 valandas. Iš pradžių piene ištirpinkite mieles ir dalį miltų, o tik vėliau, kai raugas ims kilti, berkite likusius miltus, dėkite prieskonius.

Rodyti kitą patarimą
Reklama
Dienos populiariausi
Grybų padažas Kreminė svogūnų sriuba Vištienos širdelių guliašas Sūrio padažas makaronams Žemaičių blynai su faršu Zuvu ikrai prie.........
Reklama
Prisijunk prie mūsų!